Бокалы для бренди

Бренди — крепкий алкогольный напиток, который изготавливают посредством перегонки забродившего виноградного сока.

Чтобы исключить путаницу, существующую в странах постсоветского пространства, стоит упомянуть, что «коньяк», продававшийся и продающийся у нас, в большинстве своём таковым не является. На самом деле коньяк — вид бренди, который производится в французском городе Коньяк и его окрестностях. Но, как и в истории с шампанским, это интересовало и интересует немногих, посему полки наших с вами магазинов усеяны «коньяками» производства Украины, Армении, Грузии и каких угодно других стран, кроме Франции. На самом деле, некоторые из этих лжеконьяков — довольно неплохи. Итак, возьмём за константу следующее утверждение: всякий коньяк — это бренди, но не всякий бренди — коньяк. И правда, существует множество других видов бренди: арманьяк, греческий, американский, молдавский и болгарский бренди, хересный бренди… И это не всё.

Для бренди существуют специальные бокалы. Они называются «снифтер», «ингалятор», «баллон». Эти бокалы имеют короткую ножку и большую чашу, широкую снизу и сужающуюся к верху. По объёму они бывают самые разные — от 150 до 800-900 мл. Бокалы для бренди наполняют лишь до самой широкой части, чтобы площадь соприкосновения напитка с воздухом была максимальной. А иногда в барах бренди наливают в лежащий горизонтально снифтер или держа его в руках, параллельно земле, пока уровень жидкости не подойдёт вплотную к раструбу бокала. Конечно, это своеобразное традиционное «выступление» бармена перед посетителем, но оно не лишено и практического смысла — наливая бренди таким способом, попросту невозможно налить много, и когда бокал возвращают в нормальное для него положение, он оказывается наполненным точно вровень с самой широкой частью. Остальное пространство чаши нужно для испарения, циркуляции и правильной аккумуляции аромата. Чтобы обеспечить эти процессы, нужно взять бокал между средним и указательным пальцем, и всколыхнуть в нём напиток круговыми движениями несколько раз, так чтобы он «прошёлся» по стенкам бокала. Любители бренди часами могут сидеть с бокалом и сигарой, взбалтывая, нюхая аромат, доносящийся оттуда, пуская сигарный дым и отпивая драгоценную влагу буквально по капле. Некоторые знатоки говорят, что вкус и аромат виноградного бренди ощущаются наилучшим образом, если его слегка подогреть. Но на самом деле, поскольку напиток довольно крепкий (40-60%), вдохнуть такой аромат будет приятно не каждому. Поэтому большинство людей пьёт бренди, просто держа ладонью чашу бокала снизу, чтобы подогревать его только теплом своей руки — такой температуры будет вполне достаточно.

Так какой же бокал для бренди лучше всего? Если вы пьёте дорогие сорта бренди — берите бокал размером побольше, ведь чем больше чаша, тем лучше ощущается аромат. Если же вы употребляете обычный коньяк небольшой выдержки, вам подойдёт снифтер объёмом 200-400 мл.

Опытные люди говорят, что лучше всего покупать бокалы для бренди из тонкого прозрачного материала, ведь это даёт возможность наиболее адекватно оценить не только его вкус, но и цвет. Вся стеклянная посуда в нашем магазине изготовлена именно из таких материалов: хрусталя, хрусталина, богемского стекла, итальянского стекла. Бокалы итальянского стекла, на которых есть декоративные элементы, украшены 24-каратным золотом, это — ручная работа флорентийских маэстро. Также в этих декоративных элементах могут присутствовать и другие металлы, например, платина, серебро, латунь.

Купив бокал для бренди, вы легко сможете по цвету оценить возраст напитка: светло-соломенный цвет характеризует бренди от двух до четырех лет, а соломенно-желтый, с золотистым отливом присущ бренди с возрастом старше четырёх лет. Марочные сорта обладают огненно – красным цветом.

Интернет магазин посуды "SOLAMARKET" в Киеве предлагает вам приобрести Бокалы для бренди ведущих производителей посуды класса люкс по оптимальной цене и доставкой по всей Украине в максимально кратчайшие сроки. ☎ +38 (044) 379-00-30